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Vinagre Balsámico de Módena Borges (unidad)

Vinagre balsámico elaborado en la región de Módena (Italia). La certificación de calidad IGP confirma su origen y un reposo mínimo de 2 meses en barrica de roble. Su característico sabor y suave acidez agrada a los que les gusta el vinagre y a los que no.
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Descripción

Vinagre balsámico elaborado en la región de Módena (Italia). La certificación de calidad IGP confirma su origen y un reposo mínimo de 2 meses en barrica de roble. Su característico sabor y suave acidez agrada a los que les gusta el vinagre y a los que no.

Ingredientes

Vinagre de vino, mosto de uva concentrado, mosto de uva cocido, colorante caramelo E-150d y conservante metabisulfito potásico.

Formatos disponibles

250 cl.

A destacar

Este vinagre reaviva el sabor de todas las carnes y en especial las de ternera y pato; es un excelente ingrediente para vinagretas en pescados ahumados (trucha, salmón, etc.)

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