Ipanema Espresso Gran Selecció – 100% Aràbica | cafè 3kg
78,64€
Probablement un dels millors cafès del món, Ipanema Espresso és un cafè suau, autènticament brasiler. No en va, el seu excepcional sabor li ha valgut el Or a Golden Taste Awards de Londres.
El Cafè Ipanema Espresso està qualificat amb puntuacions molt altes en els tests professionals d’aroma, acidesa, dolçor i gust, oferint una proposta rodona i equilibrada, amb una acidesa característica i un cos vellutat que ressalten un sabor residual amb notes de taronja i mel.
Tots els Productes de gran qualitat del món tenen un denominador comú: provenen d’una mateixa hisenda. I el Cafè Ipanema Espresso Gran Selecció no és una excepció.
El Cafè Ipanema Espresso es conrea a la Fazenda Conquesta, el que permet que cada arbre de cafè rebi un alt grau d’atenció perquè pugui créixer de forma harmoniosa, sempre tenint en compte l’alçada a la qual està conreat. A més, la productivitat i la qualitat dels arbres cafeters s’optimitzen de forma granular, gràcies a un estricte control de l’històric de producció de cada àrea de la finca.
Però les diferències amb la resta de cafès no acaben aquí. No només les plantes són diferents, l’altitud, la terra en la qual es conreen i l’especial micro clima de la finca, permeten que el Cafè Ipanema Expresso segueixi sent un producte exclusiu any rere any.
El Procés de Torrat
El final del viatge que converteix al cafè Ipanema Espresso en el producte premium que omple les tasses del món.
Cada tipus de cafè requereix un torrat específic per destacar els seus sabors característic. Per això, l’especial gust del cafè Ipanema és el resultat d’anys d’investigació i d’assajos per aconseguir el perfil de torrat perfecte per als grans de Ipanema.
El cafè Ipanema Espresso està torrat lenta i acuradament pels mestres de la casa, amb la qual cosa s’aconsegueix un blend consistent i equilibrat que segueix captivant als consumidors més exigents de tot el món.
| Pes | 3,675 kg |
|---|
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.