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Cafes BO Ipanema Espresso Premium Coffe
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Café 100% Tueste Natural | Ipanema Espresso 100% Arábica | Café 3kg

86,50€

Probablemente uno de los mejores cafés del mundo, Ipanema Espresso es un cafe suave, auténticamente brasileño. No en vano, su excepcional sabor le ha valido el Oro en Golden Taste Awards de Londres.

El Café Ipanema Espresso está calificado con puntuaciones muy altas en los tests profesionales de aroma, acidez, dulzura y gusto, ofreciendo una propuesta redonda y equilibrada, con una acidez característica y un cuerpo aterciopelado que resaltan un sabor residual con notas de naranja y miel.

 

 

SKU: 093 Categoría: Arábica 100%
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Descripción

Café Ipanema Espresso Gran Selección London Gold Taste AwardsTodos los Productos de gran calidad del mundo tienen un denominador común: provienen de una misma hacienda. Y el Café Ipanema Espresso Gran Selección no es una excepción.

El Café Ipanema Espresso se cultiva en la Fazenda Conquista, lo que permite que cada árbol de café reciba un alto grado de atención para que pueda crecer de forma armoniosa, siempre teniendo en cuenta la altura a la que está cultivado. Además, la productividad y la calidad de los árboles cafeteros se optimizan de forma granular, gracias a un estricto control del histórico de producción de cada área de la finca.

Pero las diferencias con el resto de cafés no acaban ahí. No solo las plantas son diferentes, la altitud, la tierra en la que se cultivan y el especial micro clima de la finca, permiten que el Café Ipanema Expresso siga siendo un producto exclusivo año tras año.

El Proceso de Tostado

El final del viaje que convierte al café Ipanema Espresso en el producto premium que llena las tazas del mundo.

Cada tipo de café requiere un tostado específico para destacar sus sabores característico. Por ello, el especial sabor del café Ipanema es el resultado de años de investigación y de ensayos para conseguir el perfil de tostado perfecto para los granos de Ipanema.

El café Ipanema Espresso está tostado lenta y cuidadosamente por los maestros de la casa, con lo que se consigue un blend consistente y equilibrado que sigue cautivando a los consumidores más exigentes de alrededor del mundo.

Información adicional
Peso 3.675 kg
Presentación

En Grano, Molido Fino, Molido Medio, Molido Grueso

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