TISANE
“TISANE DE PAPA LUNA”Tisane, qu'est-ce qu'une tisane?
Une tisane est une boisson médicinale que l'on obtient en faisant bouillir ou en cuisant légèrement dans de l'eau une ou plusieurs combinaisons d'herbes, d'épices ou d'autres ingrédients.Quelques minutes plus tard, l'eau est combinée ou imbibée de substances solubles qui produisent des effets bénéfiques pour notre santé.
l est prouvé que pendant de nombreux siècles et de nombreuses cultures ont eu recours à la tisane. Leurs propriétés varient, bien sûr, en fonction de leur composition, et de nombreux scientifiques ont étudié les bienfaits de la tisane sur la santé pour lutter contre les indigestions, les maux d'estomac et les maux de tête, les flatulences, éviter les infections, le stress et de nombreuses autres sources de stress. plus de maux On leur attribue des propriétés purifiantes, des antioxydants, des diurétiques et des anti-inflammatoires. De nombreuses études sont documentées depuis l'Antiquité et sont étudiées dans les écoles de pharmacie actuelles, puis synthétisées en tant que médicaments.
La Tisane de Papa Luna, pour nous, l’un des meilleurs tisanes, et dont la pharmacopée valencienne considérait la préparation médicinale comme un remède de l’application classique et de la tradition valencienne, très familier, utilisé et sûr, ainsi il a été prescrit au fil des siècles XV, XVI et XVII en tant que remède éprouvé pour prévenir les flatulences, les maux de tête, les tensions de stress et les affections rénales.
Notre Tisane est une recette pharmaceutique médiévale issue de la culture méditerranéenne ancienne, qui intègre des connaissances ancestrales liées à la santé.
La formule faisant autorité correspond à une préparation d'herbes médicinales popularisée par le Pape Benoît XIII à partir de son quartier général pontifical à Peñíscola, entre 1411 et 1423.
Tous les éléments de la Tisane sont préparés dans une certaine proportion centésimale et sont formés de graines de coriandre, d’anis, de fenouil, de cumin et de cumin, de racines de réglisse, de díctam et de cannelle, des composants herbacés courants ils cultivent, dans leur majorité, dans la région de Peñíscola et les régions limitrophes.
L'architecte de l'infusion médiévale et chroniqueur officiel de Peñíscola a expliqué comment, après quatre ans d'études, l'avancement du processus de recherche lui avait permis de découvrir la formule maîtresse approuvée par la pharmacopée valencienne pour ses bienfaits sur la digestion, les flatulences et les reins. ou des maux de tête. Simó a commenté les relations étroites entre la cité papale et la figure de Benoît XIII et a raconté comment le pontife s’était remis de l’intoxication frustrée de 1418.
Les grands amours commencent par le champagne et se terminent par une infusion. Honoré de Balzac
